Je vous invite à découvrir mon domaine viticole situé au pied de la colline de Brouilly. Je suis heureux de partager avec vous ma passion pour la vigne et de vous présenter mes vins.
mercredi 10 octobre 2012
Immersion dans le cuvage : décuvage et pressurage
Bienvenue dans mon cuvage !
Le décuvage effectué, le pressurage complète le processus de vinification pour ce cru 2012 plein de promesses. Les cuves et le pressoir n'auront plus de secret pour vous !
Plus de détails sur les techniques de vinification au domaine? Consultez cette page !
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